대충 만들어도 맛있는 치쿠와 미소라멘 🍜 #아따맘마

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*치쿠와를 얹은 미소라멘*
재료 : 당근, 양배추, 숙주나물, 치쿠와, 적미소, 치킨스톡, 참기름, 라면(면)

- 당근과 양배추는 한 입크기로 썰고 숙주나물도 깨끗이 씻어 준비한다.
- 달궈진 웍에 참기름을 두르고 강불로 당근, 양배추, 숙주나물 순으로 빠르게 볶는다.
- 물을 붓고 물양에 맞게 치킨스톡과 아카미소(적미소)를 넣고 끓인다.
- 국물이 끓는 동안 라멘을 삶아준다.
- 끓는 물에 2-3초간 넣었다 빼낸 치쿠와를 올려주면 완성!

자세한 레시피 : https://brunch.co.kr/@moviekitchen/287

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BGM
🎈Song : 샛별 - 빨래도 가끔은 더울텐데
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