너무 쉬워서 버릴려고 했던 레시피들

1분요리 뚝딱이형
228 팔로워
에어프라이어로 만드는 가자미양념구이, 마파두부구이, 치즈날치알새우구이, 치즈꿀고구마, 게살버터구이 레시피입니다.시청해 주셔서 감사합니다.
1분요리 뚝딱이형 레시피북 : https://litt.ly/1mincook
#에어프라이어레시피 #에어프라이어 #에어프라이어요리
이제 에프는 선택이 아니라 필수로 한다.
초간단 에어프라이어 레시피 시작!
먼저 종이고일에 식용유를 골고루 발라준 다음
가자미를 올리고 껍질 쪽에 칼집을 내줘.
가자미는 따로 손질 안 하시나요?
그거 하기 싫어서 이미 손질된 가자미를 사왔단다.
그리고 식용유, 맛소금, 후추를 뿌린 다음
190도 에어프라이어에 넣고 15분간 구워줄 거야.
그동안 그릇에 대파, 청양고추, 고춧가루,
미림, 설탕, 다진 마늘, 고추장, 된장을 섞어서
양념장을 만들어줘.
양념 없이 드실 분들은 그냥 이대로 드셔도 된답니다.
15분 뒤 구운 가자미를 뒤집어준 다음
양념장을 골고루 올리고 참깨 뿌려서
190도 에어프라이어에 5분만 더 구워주면
가자미 양념구이 끝!
장담하는데 5000원으로 만들 수 있는
최고의 밥반찬이랍니다.
이번에는 킹타이거 새우의 등껍질을 가위로 잘라준 다음
내장과 껍질을 제거해줘.
안녕하세요. 제가 밀고 있는 유행어인데 어떠세요?
너무 구리단다.
그리고 날치알에 미림, 마요네즈, 맛소금,
후추, 모짜렐라 치즈를 넣고 섞어준 다음
진짜 온갖 맛있는 건 다 들어가는구나.
킹타이거 새우 위에 듬뿍 올려줄 거야.
체다치즈까지 올리면 더 맛있답니다.
마지막으로 180도 에어프라이어에 넣고
20분간 구워주면 치즈날치알 새우구이 끝!
이번에는 깨끗하게 씻은 고구마를
200도 에어프라이어에 넣고 25분간 구워줘.
25분 뒤 고구마의 가운데를 갈라준 다음
맛소금과 설탕을 아주 살짝만 뿌려줄 거야.
그리고 버터와 모짜렐라 치즈를 올린 다음
와! 이거 살 엄청 찌겠는데요?
그래서 맛있는 거란다.
앗!
그 위에 꿀과 파슬리를 뿌려줘.
마지막으로 200도 에어프라이어에 넣고
딱 5분만 더 구워주면 치즈꿀고구마 끝!
이거 단짠단짠하니 너무 맛있는데요?
다음은 두부에 정사각형 모양으로 칼집을 내준 다음
두부가 왜 저렇게 생긴 거죠?
나는 얼린 두부를 사용했단다.
전체적으로 식용유를 발라줘.
그리고 190도 에어프라이어에 넣고
20분간 구워줄 거야.
그동안 팬에 식용유, 다진 생강, 다진 고기를 넣고 볶아줘.
고기가 노릇노릇해지면
다진 양파, 다진 대파, 다진 청양고추, 진간장, 미림
뭐 이렇게 많이 들어가?
그래서 맛있는 거란다.
앗!
물엿, 불소스, 여기서 끝이 아니란다.
고춧가루, 다진 마늘, 두반장, 후추를 넣고 볶아줄 거야.
집에 두반장 없는데 대체할 거 없을까요?
그럼 된장과 고추장을 섞어서 넣어주면 된단다.
마지막으로 전분물로 농도를 잡아준 다음
구운 두부 위에 듬뿍 뿌려주면
마파두부구이 끝!
이게 그냥 마파두부랑은 또 다른 매력이 있답니다.
오늘 촬영을 많이 했더니 힘들어서 술을 한잔해야겠어.
크래미를 칼등으로 눌러서 사정없이 으깨준 다음
으깬 크래미에 녹인 버터, 마요네즈, 다진 마늘, 맛소금은 아주아주 살짝
설탕, 파슬리를 넣고 잘 섞어줘.
이제 종이호일 위에 크래미를 넓게 펼쳐준 다음
190도 에어프라이어에 넣고 10분간 구워주면
게살 버터구이까지 끝!
오늘따라 술이 달더라고.
술이 달다는 것은 오늘 하루가 인상적이었다는 뜻이라네요.
시끄러! 뚝딱!
