✔냉장고에 있는 대파 몽땅 꺼내서 다 썰어주세요. 느끼한 속 한방에 잡는 특급 반찬!💯 평생 써먹는 대파 요리 만드는법. 콩나물 대파 깻잎무침

🔔 콩나물 대파 깻잎무침. (1T=밥숟가락)
콩나물 250g, 깻잎 10~15장 (40g), 대파 100g, 물 100ml, 참기름 2T, 고춧가루 1T (10g), 설탕 깎아서 1T (8g), 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 식초 1T.

✨ 콩나물 대파 깻잎무침. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 팬에 씻은 콩나물 250g, 물 100ml 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 익힌다.
+ 물 끓고 수증기가 꽉 차면 그때부터 2분.
2. 체에 펼쳐 식힌다.
3. 깻잎, 대파 채 썬다.
4. 파, 참기름 2T 버무린다.
5. 콩나물, 깻잎, 고춧가루 1T (10g), 설탕 깎아서 1T (8g), 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 식초 1T 넣고 버무린다.
+ 입에 맞게 고운 소금으로 간 맞춘다.

#파무침 #대파요리 #명절반찬

* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.