On part à LA ROCHELLE voir les Compagnons charpentiers et j'ai gouté les huitres d'Isabelle !

découvre la V de siège [Musique] compagnon voilà c'est là on dort tu vois en vrai c'est bien on est pas mal on est pas mal de La Rochelle qui est ouvert en 2011 un truc comme ça la Rochelle La Rochelle ou en 201 en 2011 ah je c le lit en 201 non non en banane bah c'est ça c'est quand ils sont lavés tu sais ça c'est tu vas te mettre dessus ça va s'aplatir bah là il est déjà plein ah c'est bon moi je dors comme ça 7h30 on descend on va aller manger et après café et après mini stage ça tip top donc là j'ai déjà tout préparé hier et puis puis voilà donc tu es prêt à goûter au au petit déj compagnon fais toujours attends il quelqu'un là ah non cétait dans le miroir qui 17 mais il est 7h3 ça trouve il est pas debout pas c'est le chef mais il y a personne debout même surtout il est 7h personom sont all dans un ça se trouve ça se trouve il y a plus personne dans la [Rires] viilleééveillé on est dans un tuas vu c'est stylé ça ah ça fait longtemps baby foot c'est un travail de réception il est cassé par contre du mondeouver c'est bizarre quand même il y a personne ça fait bad quand Mme comm danselle je mais j'appelle k mais il est cassé là tu peux même pas la barre elle est en B tu enlèves la barre tu la redresses tu tes forgerons làève là-bas la redresse c'est carrossier ça je pense c'est un carrossier qui l'a fait oui c'est vite fait c'est V torcher ça c'est bon hein franchement bah kiki il répond pas ah si ki allô c'est fait petit dodo ou quoi je choper mon ordi je te su je te laisse suivre le liégeo vas-y oh salut salut va ok ah c'est mignon c'est causé ici je vais chercher le matos en basut salut je chercher le matos vous avez les calculés de toute façon oui ouais demand-leur SS en on une salut salut ouais mais c'est ça mais tu sais que je connais celui qui l' fait celui-là je le connais le i moi aussi je non mais je l'ai vu faire et tout j'ai vu comment il a fait tout ça à Toulouse 73 ça va il a bien veillé il a bien vieilli je veux dire 703h faut éviter de toucher le le cuivre sinon ça l'oxidede ah ouais tu sais ça il devient vert ah ouais avec les doigts quoi bon allez viens c'est par là on l' fait ouais je me souviens je me suis dit que je te connaissais j'ai vuù lui après il y a le congrès du coup on en a croisé tellement que oui é sorti la dernière fois là euh non toi tu étais pas là j'étais allé au resto je sais pas si te souviens j'avais été au resto avec les ouais je crois que c'est le lendemain ouais on était sorti bah a vous savez tous faire de la trico ou pas ouais plus ou moins plus ou moins c'est quoi vot niveau à peu près vous avez quel âge à peu près que je vois 17 ans 20 20 18 18 23 on attaque les costaud c'est professionnel mais c'est c'est quelque chose c'est quelque chose c'est un métier c'est c'est pas unb ouais c'est bon non non c'est bon alors ce qu'on va faire aujourd'hui là vous voyez je vous ai imprimé des des feuilles comme ça là elle tombe à chaque fois je pense que le trépied il est plus très ouais il est plus tréspied quoi il est plus très piied quoi du coup ici ça sera pour faire les calculs et ben en gros c'est pour voir le principe de la sauterelle et de la trigo parce qu'en fait la sauterelle sert à faire la trigo moi ça m'est arrivé sur des maquettes de faire bah hop je s mon mon petit 10e je fais deux trois calcul de de trigo et puis et puis comme ça j'ai mon angle et j'ai pas besoin de le tracer au sol sur les pures et cetera les angles de derrière au final quand on regarde bien vu que c'est deux surfaces parallèles on n pas besoin de les faire bah en gr c'est D sa bière et ça passe par le point plus voilà c'est déc sa bière et ça passe par le point le plus haut et il y a rien de plus simple si vous savez ça bah maintenant vous devez faire le chevon d'emprunt du DV de pas donc fais-moi le chevron d'emprunt du dév de pas là sachant que il s déc à la sa bière et ça passe par le point le plus haut je suis sûr que tu es capable de le faire ça soit toi qui le fasse un peu là regarde tu vois sur ton versant le chevant d'emprunt c'était d'qu à la sablière en passant par le point le plus haut et maintenant je veux que tu me fasses le chevau en emprint du DV de pas ici le DV de pas c'est ta nouvelle sabère si tu préfères c'est comme si c'était une nouvelle saère voilà vas-y voilà exactementah c'est pas la même hauteur c'est ça hauteur pas haur de flèche est la même que la hauteur de flèche voil voilà c'est mieux ah voilà mais maintenant faire cosinus [Musique] [Applaudissements] [Musique] [Musique] [Musique] [Musique] plus plat que celui-ci on est d'accord ça fait et donc en fait si tu veux l'angle que tu va avoir là c'est un angle aigu+ 56 75 123° ah ça fait bien longtemps que j'ai pas mangé de casserotte en siège de compagnon ah ouais tu vois un vra petit plaisir on va le laisser tout seul j'arrive le coping alors demain matin les gars demain matin on va se faire des petites huîtres ah ouais avec des petites moi je suis pas fan des hures mais bon il y a des crevettes il y a plein de trucs non c'est pas au port c'est au March on va aller voir Isabelle des r Lamber mon pote ah ouais ah ouais voà elle va nous mettre bien mon pauvre tu es pas prêt ah ou tu as bien aimé Strasbourg ouais ah ouais tu boss chez qui Gérold ah bah ouais ou là tu peux que kiffer il y a quelqu'un qui m'a dit qu'il fallait que je te dise coucou mais je sais plus qui c'est donc je sais pas si tu vois il m'a dit tu passes le bonjour Je d ouais ouais t'inquiète problème je te passe le bonjour au moins tu as le bonjour au moins tu as le bonjour J'ai le bonjour de quelqu'un ça fait toujours plaisir quoi on sait pas qui mais j'ai le bonjour de quelqu'un ouais on est 11 tout compris encore on est 11 ouais après si tu rajoutes les salariés qui sont à la maison ça fait on monte à 14 quoi avec le perch encalix le Bordelet Lano et et le Bordelet rien quoi mais il y a beaucoup est-ce qu' y a beaucoup de jeunes anciens ici tout qui se casse la gueule nous je sais qu' qu on est vraiment beaucoup de jeunes anciens quoi c'est beauoup ça c'est pratique ils ont tout tout foiré ils dégom dégommé dégueulasse il y en a partout ça y [Musique] est de parler il miden dans une story j'ai Facebook qui j'ai Instagram qui ahéléone qui de quoi est-ce que tu as plein de fans après qui arrivent B ça je suis pas sûr ça quand même jeis pas que toi tu un mec connu toi sur Instagram non al c'est un mec connu sur Instagram ouais carrément carrément qui connu sur Instagram Alen je parlais de toi ah moi bah lui connu on fait que ça parler de toi toute la journée tout le temps on fait que ça quoi il est connu moi bah tu es connu comme le loup blanc mais c'est pas sur à r on me dit tu passeras le bonjour alsacien ah ben voilà il est connu Suran ça c'est ça c'est une vra petite berette sur les réseaux mon pote il se prend des photos là avec tes cheveux Mach de de la douche avec tes cheveux tout machin ondulé et tout une vraie petite mignonette quoi j'ai dit mec parle je prends une photo aveci qui parle moi je m hier il se fait un réel comme ça où il est là on voit sa tête dans dans la photo et puis on voit une autre photo de lui en avec de lai blanche ah oua ah je te l'ai dit on voit rien montous plus le pire c'est quand tu as des chaussures S qui sont pas confortables et puis en plus de journé qu' sont trop hermétiques par rapport à laisse pas respirer ou c'est pas a pas la membrane perspirante pas moi j'ai j'ai remarqué un truc c'est qu'au début quand tu as une chaussure de su ça va tout bien au bout de 3 mois bah déjà en fait je sais pas c'est comme si ça avait fait une couche de protection ça respire plus et là après tes pieds sentent la mort VO dans quoi on marche aussi on marche dans de la merde h 24 tu m'étonnes que les portes de la chaussure ils sont fermés tout le temps ou là tu vois il a T les a tous les bordels qu' avit acheté ça et après là ça ça du coup c'est 40 ans il a 40 ans oui ouais il il a au moins 40 ans ouais mais regarde qui c'est encore du ah ouais c'est génial ça et tout ça ou FA je le fasse vérifier voir si c'est encore bon un petit peu savoir comment ça s'utilise aussi et puis puis voilà quoi et tuas vu ouais j'ai vu c'est classe ouais c'est un truc des pompiers ça non ça c'est la gendarmerie ah ouais j'ai taxé un gendarme ou j'ai taxé un gendarme ça fait trop genre e ouais mais dans chaque ville que je fais j'essaie de récupérer lesécution ouais ouais jeis voir moi je fais la même chose avec des pins pour ma canne ah ouis bah tu vois al c'est bonulsé dans au chocolat comm chocolat c'est qu'un petit pain quoi ou fa voir ça pour faire visiter quoi ça serait tip top ser l'améqueamque ser la cathédrale de Chicago sera la cathédrale de ouis cathédale de Chicago la cathédrale de Chicago versus la rochise et tu vois déjà de loin là c'est super beau quoi et là-haut c'est pas mal du coup la charpente c'est ça ben je sais pas en fait justement j'ai envie te demander pour savoir mais là tu vois tuas les phot lesivages les vieux solivages plein et tout là tu vois il y a quelque chose à voir qui ouais carrément ta guele là il la restauration en une solive là tu encore une porteuse là il y a eu pas mal de restauration du cou ah ben là regarde les charpentier làhaut ouais regarde là tuas les vu là tuas les levag des fermes c'est pour ça il y il y a un truc à faire il y une visite à organisé regarde t les centr ah ouais tuas vu ils ont les systèmes les knoffs là les trucs sy knof ouais tiens enfin pas je sais pas si c'est knoff mais mais ils en F c'est les que d'ond été in en 2013 ah ouais ah ouais 28 2013 c'est Notre Dame bis [ __ ] pour protéger la la surface ouais ouais ouais et même la ferme qui est là-haut il y a une ferme et elle est protégée d'ardoise protégé d'ardoise tout même le pont de bois quoi tout c'est pour protéger des des intempéries et du du sel et cetera bah ouais a on exp sinon sinon ça pe bah sinon ça durera pas longtemps quoi mais là ça a l'air d'être propre en tout cas c'est ça a été refait il y a pas longtemps on dirait tuas même des espèces de petits un petit peu comme les petits toits à chaque fois intermédiaire pour tier l'eau à chaque fois ouais ça goûte plus loin et çaite d'abîmer trop tes volets aussi ah les petit ouais les petites débord là les petites saill on dirait les petites sa là je techno techno les je sais pas comment tu tu ouais les débord qu les c'est sympa et voilà là tu modifies les les iso ou j'essayie mais il a dit que c'était galère fallait appuyer tourner tu veux que j'aide mer une phot test ça c'est une photest is c'est une test en comment tu l'as utilisé vraiment là hein tu as utilisé la photo ou ouais oh viens je de M tac tac là tu rechargé tu mett sur Instagram il y en a ouais ouais pas dans de l'immédiat c'est pas ultra rentable voil la trigo à la trigo j'ai mal au sinus mon pote véhicule voy orange nous en plus tu sais ça c'est assez ouf parce que souvent souvent ouais c'est ça et souvent en fait on a un Jardon et puis surtout quand tu parles dit le col il me dit ouais de col en fait il parlait d'un polo tu vois moi je pensais qu'il parlait d'un col de compagnon il polo parfas pas de col tu as pas de col quand comm à parler par exempleis machin là quand j'ai fait la le machin le truc gars il tu parles de qui mais non c'est pas ça ouais puis c'est souvent toi la déformation professionnelle mais même quand tu vois pour les épreues ou les trucs comme ça il a des fois on dit au côteriester déjà utilise utilisez pas la parce qu'il y en a qui savent pas la enfin éviter parce qu'il y en a des fois qui peuvent pas vous corriger quoi c'est dommage bah ouais bah toute façon quand moi j'étais inspecteur enfin inspecteur tu vois pas de police quand j'étais inspecteur mec on vérifiait les les trucs sauf que moi tu sa c'était qui avec moi c'était des menusiers is voilà qu'est-ce que tu veux qu' vérifie ép de charpentier les mecs c'est un peu plus compliqué on fonctionne pas pareil quoi c'était moi qui vérifier heureusement que j'étais là parce que et pour le BP pareil c'était démuisé avec moi et c'est moi qui faisait toute la correction parce que il savait pas le faire la première question qu'on a posé est-ce qu'on peut faire des ouais c'est bon on s corrigé des fait des ok vas-y ça part ouais par tu imagines tu imagines si tu te fais corriger sur un truc où les gars ils savent même pas corriger ça ouais c'est pour ça que le niveau de toute façon il est de moins en moins élevé et puis après ça bien sûr qu'il faut le garder parce que mec dans 40 ans qui sait qui va le faire ça va être vous il y aura personne d'autre qui va le faire il seront sur TikTok les mecs mais ça attends c'ests c'est le cours numéro 52 mais ça mais sais que c'est ça pauvrit l'esprit les réseaux comme ça alors bon bah moi les contenus que je fais j'essaie de de faire des trucs sympas mais il faut toujours derrière c'est pas parce que tu as vu une vidéo tu sais le faire faut toujours travailler faut toujours le faire et le refaire tu l'as fait Mo ce matin ça m'a fait tout le rôle ah ouais la dernière fois que j'ai fait un exercice de de géométrie mec c'était il y a 10 ans [Musique] mais c'est bien il va tirer un 5 black jack merde oui allez ah ça c'est je pense que c'est à côté côté gauche elle est plus proche elle est plus proche ouais elle est plus proche donc là c'est direction le marché aux marché au marché on va aller voir Isabelle des hures Lamber et on va avoir des des des h des petites crevettes et tout mettre bien un vrai petit plaisir ah ouais ça va être bon ça ça êre délireti boutille de c'est imp c'est ton petit rituel de La Rochelle quoi c'est le petit rituel de La Rochelle c'est le petit rituel du dimanche matin c'est le petit rituel de il faut garder ça de retour de soirée quand tu fais des soirées ouais mais du coup faut pousser la soirée fort fort quoi tu vas à 7h du mat tu es refa commeouaisou tuar c'est mieux que le kebab tu vois qui retourne le B là produit de qualité là c'est la c'est LA ROCHELLE qualitat c'est la rochellealit c'est pas que mon rituel d'ailleurs c'est rituel de la maison quoi ou mais je pensais que je pensais que c'était enfin que tu avais découvert ça quand tu es rentîn une un BA déjà moi il y a 4 ans quand j'étais passé il y avait c'était toujoursta connu dans le jardou bien sûr t ceuxt fait la Rochelle et qui sont pas allés voir Isabelle pour manger des hres ou des crevettes par que tout le monde nime pas les hre mais c'est qu'il a pas fait la Rochelle quoi ah ouais c'est ça COV là du coup nous on est là que un weekend mais on va faire on aura fait la r tu a fait tu auras fait l'authentique tu auras fait le plus important oui c'est ça et ça c'est merveilleux ça ah bah là h les odeurs 45 [Musique] génial bonjour là vous allez très en forme les garçons la première vague d'accord d'accord attention les à ce point là vous êtes comme la marée là vous arrivez partout c'est ça c'est ça tranquille là on est là on est sage pour l'instant et après on ser encore plus sage l' ah oui d'accord j'aime ça là heureusement vous étiez pas là hier par qu'on avait des bnés hier ils se sont mis à chanter ah ou ah mais nous aussi non non je me suis si jamais si jamais là les deux se confrontent dommage qu'ils sont pas là ce matin s'il viennent là ce matin je pense qu'on peut rigoler c'est ça non non mais et en plus ils ont entené des champ je peux dire que tu les entendais là jusqu'au bout de La Rochelle oui c'est pas inquiétant ça est mort TR c'est les prisons de Nant ils ont commencé à reprendre les prisons de Nantes mon pauvre c'était n'importe quoi il y avait une ambiance ça envoie des champillards trop bien attire l' quoi g non mais c'est marrant parce que c'est vrai que bon voilà mé compar comparable faire un tour d'abord fait le tour on fait un tour et puis on arrive oui mais il y a pas de souci vous avez tout votre temps combi vous allez près là écoute il y en a deux qui arrivent et il y en a peut-être mais vous allez là dans un premier temps Mo vous avez votre périmètre là là si jamais on voit décalera ça vous êtes tranquille là ça marche pas problèmetion à et ben à de suite à tout de suite ah ououp a des crabes et tout derère fois on a mangé des cbes pas que ça se mangeait toi tu manges des huîres ou pas ouis moi j'aime pas ça m pas avant fait Glou dans la bouche comme ça va manger des huîes combien de café les garçons bonjour bonjour ouz la pêche bah carré toujours la pêche la banane l'abricot on a tout joli mais après il y a du monde là après quand ça parce que là c'est tôt là pour bah là on est là si tu veux il est 9h quoi les gens viennent plus à partir de 10h quoi ah ouis à partir de 10h ouais tu commences à galérer pour te garer quoi fort fort ouais voilà oua moi je vais prendre un sucre s'il vous plaît moi non moi oui il mange pas c'est pas que moi je suis d'Alsace Strasbourg c'est pas top quoi mais on est d'Alsace est d'Alsace non on est tr mais les hures elles sont pas bonnes parce qu'ell VoyaG trop et c'est les hutes de laamer du Nord là qui sont très très bonnes là et si tu veux moi quand je suis arrivé ici ben je mangeais pas les hutres et depuis que je suis passé par ici ben je monte les huîres donc comme quoi c'est quand même un gage de qualité non ouais c'est tout on te fait confiance entraînement surtout ouais je pense quand quand les un enfin quand vous mangez tous des huitres obligatoirement tu ne peux qui goûter oui VO tu goû tu es forcé un peu comme lui il a été forcé pas forcé non mais oigé c'est une pellicule tu fasse comment ah tu veux tu la sors tu l'ouvres comme ça et tu regardes B tu la remets il Faun plus rien photo Isabelle allez mais dans le métier le métier et non mais sérieux puis en plus un véritable appareil dis donc ça va n changer mais c'est pas un véritable photograhe à la photo dépend de tuas acheté des fraises toi alors exactement elles ont l'air trop bonnes par contre sent tout à l'heure là tu les sentais de là-bas excusez-v les fraises avec les huîtres oh ça sort le vin vas-y j'appelle l'ancien ça sert à rien c'est ça il fautit à côté on a la partie métier qui permet de montrer que voilà on bosse et il y a quelque chose on a fait hier hier on a bosséensite et voilà et donc vous vous êtes Isabelle c'est ça dizaine ma tante s'appelle Isabelle elle est super en plus ma maman s'appelle Isabelle ah ouais ouais que des isabelles quoi elle est bien elle est nickel et là merde là làir à car en face mais j'a j'inviterai la tataille ici là ah bah là mon pauvre ah bah voà je mais je vais on va la faire venir ta taille tu viens quand tu veux la bienvenue voilà c'est nickel on pe av bah c'est ça oh trop stylé tu tu regardes pas de te lever tout le matin le dimanche mais Isabelle si vous avez un message à donner aux jeunes qu'est-ce que vous leur direz ouais L croire voilà il faut y croire et venir ici se raison oui ça fait 18 ans que vous êtes là là combien de temps alors non non non nous sur le marché mais on a ouvert ici y a 8 ans ah 8 ans ok mais il y avait pas de dégustationarment ça s'est fait ici il y avait pas de dégustation mais il y avait le marché quand même oui il y a toujours le marché mais les dépations sont fait dernières années 5 ans à peu près d'accord ok oua mais ça marche bien du coup ah mais du coup c'est dès que ça a commencé il y a eu les charpentiers enfin les charpentiers ou d'autres métier mais les compagnons sont venus et et maintenant c'est une institution pour vous c'est une institution incontournable ou que vous alliez vous ayez un Liu comme ça dans chaque communauté je pense que on a ça un peu il y a y a vraiment il y a des des pays côteries qui sortent et qui découv Paris par exemple age d'Alida en voiture ouais tu as des mais plein de trucs ouais en fait on va de la maison stat d'Alida en vélop puis après il a un petit bar à côté on va pé une pinte et puis on rentre ouis c'est ça mais à angoulem il y avait il y avait une pizzeria et tout il faisait des pizzas d'un m oui des grandes band ah c'était des des pizzas d'un m il nous laiss la cave pour les compagnons voilà qu'on aime bien dit on va retrouver et si on peut partager tout ça on va faire comme ça les jeunes ils vont pouvoir venir ici et puis faut venir les jeunes sur le Tour découvre le monde voilà voilà non tu la croques tu la M t'inquiète ça va bien se passé j'aime pas du tout maisonûû voil alors alors alors alors pas ou à ta tête mec j'ai envie de goûter aussi maintenant ça y est me mec elles sont bonnes sont pas par j'enlève un peu l'eau parce que moi je suis pas fan de l'eau et du coup tu mets du citron c'est ça ou du citron ou duou Chalot c'est comme tu veux moi j'enlève un peu l'eau alors moi je mettre tu metsc pas beaucoup mets combien pas trop sinon sinon tu perds le goû ok ok ok tuas des coffres un peu av elles sont charn ça un peu du noau sinon c'est Paso P quand quand tu as pas le tempsou ou char PA comm ça mais demain VO c'est pas mal [Musique] ha [Musique]