Cena molto gustosa con Melanzane 🤤👩🏻‍🍳

Ingredienti :
2 melanzane
50 ml. olio di oliva + origano

1 cipolla
aglio
500 gr. carne macinata
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
1 cucchiaino sale
pepe nero
150 ml. panna da cucina
150 gr. mozzarella

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