Ravioli con ricotta e mandorle AL PROFUMO DI LIMONE e erbe aromatiche

Volete creare un piatto dal gusto raffinato e ricercato ma non sapete cosa cucinare? Una ricetta davvero appetitosa e esteticamente perfetta. I cappellacci sono un tipo di pasta ripiena tipica della cucina italiana: questo formato di pasta, infatti, grazie al ripieno goloso, spesso è il protagonista del menù delle feste.
Potete servire i cappellacci alla vostra tavola accompagnandoli con condimenti sempre diversi.
Con questo tipo di pasta riuscirete a realizzare molte ricette sfiziose e primi piatti gustosi, anche perché potrete farcire i tortellini con ripieni diversi a seconda dell'occasione.
Pronti a gustare un boom di sapori eccezionale? Si parte!

Ah, ricordino ;) iscrivetevi al canale e alla nostra pagina instagram e non perdetevi nemmeno una nuova ricetta da provare.

INGREDIENTI
300 gr di farina
3 uova
150 gr di ricotta vaccina
50 g di parmigiano
grattuggiato
70 g di mandorle
sale
pepe
burro
timo e rosmarino
scorza di limone