全素巧克力馬芬！「神奇食材」馬上變好吃！鬆鬆軟軟不變乾｜How to make Vegan Chocolate Muffin (recipe)｜無蛋奶甜點

🌟《不妥協的純植物烘焙》最新出版食譜書購買資訊🌟

【台灣】
主要門市：誠品、金石堂等
網絡書店：博客來、誠品、金石堂

【香港】
主要門市：誠品、聯合、商務、中華
網絡書店：一本 My Book One

【新加坡、馬來西亞】
主要門市：大眾書局
網絡書店：大眾書局、城邦閱讀花園

【其他地區/國際】
歡迎到以上網絡書店訂購

【電子書】
博客來
Readmoo讀墨電子書
BOOK☆WALKER 台灣漫讀
樂天Kobo電子書
Pubu電子書城
台灣雲端書庫
MyBook 線上書城
Hami書城

--------------------------------------------------------------
加入會員：https://www.youtube.com/channel/UCWSfu3nkutaD6gOW1mbCU3Q/join
您會感興趣的食譜：https://www.buymeacoffee.com/agreenersoul/extras
完整食譜：https://www.agreenersoul.com/recipe
Instagram：https://www.instagram.com/a.greener.soul/

--------------------------------------------------------------
材料 Ingredient:

份量：6個
需時：30分鐘

5g 金黃亞麻籽粉 Golden flaxseed powder
115g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
54g 原蔗糖 Raw cane sugar
1/4tsp 香草籽醬 Vanilla paste
11g 白醋 White vinegar
34g 玄米油 Rice bran oil
1/16tsp 海鹽 Sea salt
95g 低筋麵粉 Cake flour
11g 可可粉 Cocoa powder
1/2tsp+1/4tsp 泡打粉 Baking powder
1/8tsp+1/16tsp 蘇打粉 Baking soda
30g+20g 苦甜巧克力碎 Dark chocolate chip

---------------------------------------------------------------
你需要的食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)

有機黃金亞麻籽粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-organic-golden-flaxseed-meal-32-oz-907-g/77012?rcode=CTG9211
有機可可粉：https://hk.iherb.com/pr/nunaturals-organic-cocoa-powder-1-lb-454-g/81519?rcode=CTG9211
有機全素蔗糖：https://hk.iherb.com/pr/wholesome-organic-cane-sugar-2-lb-907-g/34610?rcode=CTG9211
無鋁泡打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-double-acting-baking-powder-gluten-free-14-oz-397-g/89507?rcode=CTG9211
蘇打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-baking-soda-gluten-free-16-oz-454-g/89505?rcode=CTG9211
有機香草籽醬：https://hk.iherb.com/pr/simply-organic-madagascar-vanilla-non-alcoholic-flavoring-4-fl-oz-118-ml/55778?rcode=CTG9211

---------------------------------------------------------------
器材 Gear:

相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
麥克峰 Mic II: Shure MV7
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro

---------------------------------------------------------------
a greener soul 不妥協的素食烘焙

素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！

#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #巧克力 #馬芬 #muffin #無蛋甜點