Pour changer! Des dés de pois cassés, comme du tofu

Inspirée par les vidéos vues sur Insta, je vous propose une nouvelle de recette de faux tofu de pois cassés, et vegan. Elle contient plus d'eau et permet d'obtenir des dés qui se tiennent mieux et qui sont plus crémeux.

Les pois cassés, c'est formidable, je vous en parle régulièrement. Mais pas seulement dans une bonne soupe en hiver! Je vous propose ici une recette pour préparer de délicieux dés de pois cassés que vous pourrez utiliser dans plein de recettes variées, à l'image de ce qu'on peut faire avec du tofu

La recette est ici:
https://www.violaine.kitchen/single-post/tofu-vegan-pois-cass%C3%A9s

D'après:
https://www.tiktok.com/@emmafitnessgoal/video/7201808682986802437

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