18I Ngoại làm bánh Khoai Mì Chiên nhân thịtI My Bông TV
#vietnamoi #mientayquetoi #ilovevietnam #dulich #cantho
18I Ngoại làm bánh Khoai Mì Chiên nhân thịtI My Bông TV
Khoai mì là món ăn dân dã nhưng lại chứa nhiều kí ức của tuổi thơ hồn nhiên. Mình còn nhớ ngày trước ngoại trồng dưới mé sông, mỗi khi rãnh là ngoại đào lên hấp chung với cơm, hay luộc. Riết ngán thì bào ra để chiên, nêm tí muối đường mặm mặn ngọt ngọt chứ ko có được nhân thịt như bây giờ. Ấy vậy mà hồi nhỏ tụi mình ăn ngon lành. Nhân bánh ngoại mua thịt đùi sau cho mềm, lốc da ra chỉ lấy nạc và mỡ. Bằm nhuyễn rồi trộn chung với củ sắn và hành tím. Ướp ít gia vị cho vừa miệng rồi đem chiên với lửa than.
🌻 Mọi người nhớ đăng ký kênh ủng hộ mình và để nhận được video mới nhe. Cảm ơn mọi người và 1 lượt đăng ký, 1 bình luận, 1 nhấn chia sẻ của mọi người là động lực để mình làm tốt hơn 🌝