《味道》生蠔鴿子湯 菊花釀豬皮 銅盤焗魚腩 生炸乳鴿 一起尋鮮品味 感受中山的美味之道 20220501 | 美食中國 Tasty China

本期美味：植物的根莖，多汁的生蠔，鮮嫩的乳鴿，看民間大廚如何巧用食材製作出別具特色的美味佳餚。嬌豔欲滴的菊花，品類多樣的鮮蝦，韌性十足的豬皮，經過巧婦之手變成菜品豐富的菊花盛宴。本期跟味道調查員走進廣東中山，一起尋鮮品味，感受中山的美味之道。

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