《味道》中俄邊境的小城除了魚丸湯 熗拌魚筋 還有一種長達三米的烤串 味道一絕！（上）20220713 | 美食中國 Tasty China

本期美味：在中俄邊境，黑龍江撫遠生活著古老的漁獵民族赫哲族，中俄飲食文化在此交融，孕育出了撫遠獨具特色的飲食風味。在撫遠，人們喜歡選擇狗魚的魚肉來製作魚丸湯。上山採集來的藤蔓被用來製作牛舌燒烤大串兒。一條鱘鰉魚有多種吃法，抽取出來的一整條鱘鰉魚筋被當地人烹出了風味菜餚。本期跟隨味道調查員來到撫遠，一起探尋撫遠的特色風味。

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