我覺得大家應該都沒吃過這種豆沙果,嘿嘿…

果味無限
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74 次觀看·2024年8月11日
這是一種99%的人都沒有喫過的奇特水果
它叫文雀西亞木
原產於熱帶美洲
當地人也叫它花生奶油果
而在我們國內的專家把它擬定爲豆沙果
屬於金湖尾科林咖啡鼠灌木
植株最高可以長到八米左右
在我們園區目前只種植了三棵
雖然一整年都可以開花結果
但是果實的數量太少了
我也沒嘗過
趁這一次拍攝的機會
咱們嘗一嘗
在喫之前要提醒大家
如果真的有機會能採到豆沙果的話
一定要給它兩三天的時間給它放一放
等它變成紅色了以後
我們再喫
但如果你想在樹上採到這種顏色的果實
那基本上不可能
早就被鳥類撿出仙燈了
我終於知道它爲什麼叫做花生奶油果了
因爲剝開了以後
就能聞到一股很濃的花生味
而且它那個皮就像那種廣式的臘腸
剛入口的感覺是糯糯的
但是肉不是很多
很接近豆沙的感覺
如果沒有這麼大一顆種子
那就完美了
怪不得人家國外人會用它來做果醬
我覺得直接拿來抹面包都沒問題
但是數量可能要多一點
