《味道》糟八鲜 肺肠有料 香榧石斑鱼 嵊州传统美食来袭 就连本地人都不一定知道(下)20220720 | 美食中国 Tasty China

《味道》糟八鲜 肺肠有料 香榧石斑鱼 嵊州传统美食来袭 就连本地人都不一定知道(下)20220720 | 美食中国 Tasty China

26 影片觀看·2024年3月18日

本期美味:浙江嵊州,一座南方小城,越剧之乡,人才辈出,与厚重的历史文化同样俘获人心的,还有嵊州的美食。用形似土壤味道刺鼻的酒糟,竟然能做出嵊州人喜爱的糟八鲜。山溪里捕捞石斑鱼,为什么不带渔网带锤子?岁月流转,滋味万千,唯有家乡的味道能穿越时光,成为心底抹不掉的温暖回忆。本期节目跟随味道调查员走进嵊州,探寻这里最传统的家乡美食。

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