《味道》泡菜魚 菌子銅火鍋 殺豬宴 油底肉 尋獨特家鄉田園美食 享鹽邊好滋味!20220829 | 美食中國 Tasty China

《味道》泡菜魚 菌子銅火鍋 殺豬宴 油底肉 尋獨特家鄉田園美食 享鹽邊好滋味!20220829 | 美食中國 Tasty China

美食中国 Tasty China
56 影片觀看·2024年3月16日

本期美味:川滇交界,山之懷中,鹽邊這座位於四川省西南邊緣的小城,有著別樣的多彩與浪漫。鹽邊傈僳族村寨里,各家各戶合作烹製闊時節美食。泡菜攜手稻花魚,變成節日裏的美味菜餚。菌子銅火鍋中,松露菌與火腿相遇成就鄉間田園鮮味。殺豬宴上一道寓意“年年有餘”的明星菜餚是什麼?本期跟隨味道調查員走進鹽邊,探尋這裏獨特的家鄉田園美食。

■□歡迎訂閱美食中國 Tasty China頻道■□ https://bit.ly/tastyChina
《味道》https://bit.ly/2POtxh2

■□節目簡介■□
美食文化探索類節目。薈萃美食精華,傳播美食文化,“讓生活更有味”。

■□更多精彩美食節目■□
《回家吃飯》https://bit.ly/3cD7W4H
《中國味道2019》http://bit.ly/2VS3iv9
《美食中國》https://bit.ly/2XokKF2
《中國夜市全攻略》https://bit.ly/33MeB9t
《家鄉至味2020》夏季篇 https://bit.ly/3dQayyA