海南環島vlog24-用儋州千年古鹽田產的鹽，焗一隻雞是啥味道？

海南環島的來到儋州的洋浦地區。這裏有一處古法制鹽的鹽田。
相傳是福建人來此，就地取材，利用火山岩削平挖槽，灌滿海水，暴曬成鹽。
這種傳承了1200多年的古法技藝，至今還在此地沿用。
但是，想必古鹽田，很多環島游的旅人，確是被一道古鹽焗雞吸引至此……
那麼這一集，我們也去嚐嚐，這鹽焗雞的味道。