用阿嬤的高麗菜乾來煲湯～湯頭甘甜又清香！Hakka Dried Cabbage Chicken Soup│客庄菜乾燉雞煲│盧俊斌 老師

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材料：
雞肉500g、高麗菜乾100g、蒜頭 6顆、薑片6片、蔥絲適量、高湯1公升

調味料：
鹽巴適量、胡椒粉 1小匙、米酒30cc
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#高麗菜乾 #烏骨雞 #美食