《圈粉食刻》EP03 宾阳酸粉 酸酸甜甜好滋味！从粉到料现做现吃 这碗滤粉 真的让人爱了 | 美食中国 Tasty China

本期美味：吃酸，是广西人享用夏天的一种方式。人们把中意的食物腌入缸中，期待着酸与甜在口齿间的博弈。然而在广西宾阳，唯有酸粉不可辜负。夏季，气温升高，人们进食的欲望也相对低迷，酸中带甜凉拌而食的酸粉成为最佳的解决方案。

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《圈粉食刻》https://bit.ly/quanfenshike

■□节目简介■□
在广西，我们可以一天三餐都嗦粉，米粉撞击味蕾的“食刻”，唇齿间迸发的汁水，幸福美妙。你最爱哪种米粉？是爱它的味道，还是它承载牵连着的记忆与情感？ 跟着纪录片《圈粉食刻》，我们一起走进广西琳琅满目的米粉，和米粉出锅后，蒸腾弥漫着烟火气的他们。

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