素食料理｜迷你沙拉墨西哥餅的食譜與做法：小巧好看，而且健康好吃！｜藝蘭食堂

你們好！今天小蘭要跟大家一起學習的料理是「迷你沙拉墨西哥餅」，那麼小巧好看的食物，還那麼健康好吃，你不心動嗎？

你有想過把柳橙放進食材裡嗎？這次要學習的料理 — 迷你沙拉墨西哥餅，不但加了檸檬，還加了柳橙，意外的非常好吃！外皮在烘烤了後還保留了柔軟度，整體搭配下來真的口感味道都超棒！快來試試看吧！
好，開始嘍！

▼需要的食材▼
- 全麥墨西哥餅 2-4片
- 酪梨 110g
- 柳橙 75g
- 番茄 75g
- 青檸檬 10g
- 黃芥末醬 4g
- 歐芹碎 適量
- 鹽巴 适量
- 黑胡椒 适量

▼步驟時間線▼
00:00 開頭
00:26 需要的食材
00:40 餅皮製作
02:00 沙拉內餡製作
05:30 餅皮包上餡料，擺盤
06:01 試吃與講解

你對這次學習素食料理的內容有什麼看法或是疑問嗎？或是有什麼想要跟我們一起學習的無肉素食料理嗎？歡迎在下方留言！也記得追蹤藝蘭食堂！我們會定期在星期一發布影片跟大家一起學習製作無肉素食料理。

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