不用酵母也可以做麵包哦！揉麵輕鬆無需出膜，香香脆脆超好吃！
8 影片觀看·2024年2月1日
亞美尼亞脆餅有兩種，一種夏天食用， 一種冬天食用，冬天食用的捲餅是用葡萄葉包裹的肉餡，夏天的脆餅裏面加上了蔬菜，蔬菜種類可以自己選擇！
脆餅傳承著亞美尼亞的歷史，亞美尼亞脆餅已經被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。脆餅完全由手工製作，今天我們做的就是脆餅。
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用料：高筋麵粉160克，水80克，鹽5克，橄欖油30克，洋蔥適量，黑白芝麻適量
蒜油：水30克，橄欖油30克，大蒜1小瓣擦成泥
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Ingredients: high-gluten flour 160g, water 80g, salt 5g, olive oil 30g, onion amount, black and white sesame
Garlic oil: 30 grams of water, 30 grams of olive oil, garlic 1 small petals rubbed into mud