吐司的花样吃法，西多士的兄弟？又是一款茶餐厅的经典小吃哦！

茶餐厅美食第二弹来啦！上周做了猪排饭，想看的朋友们可以看我今天发的第二条文章，给上周没看到的小伙伴们再发一遍。今天做的这道小吃是西多士的兄弟—虾多士，也算是吐司的花样吃法吧！

我了解了一下，虾多士做法有好几种，常见的有两种，我把这两种都学会了，今天就给大家分享这两种虾多士的做法。

据说这个虾多士现在的茶餐厅卖这道菜的不多了，我们这边确实没见到有这道菜，香港的茶餐厅应该会比较多吧，去过香港，但是没吃过这个，可能没有特殊情况下，以后不会再去香港了，但是香港的美食我是很喜欢的，自己学会，足不出户就可以吃遍全世界的美食了。

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用料：
虾胶版虾多士

虾泥250克

盐2克

糖2克

白胡椒粉2克

蛋清1个

玉米淀粉2克

面包片若干个

面包糠适量

白芝麻适量

鸡蛋1个


整只大虾版虾多士

大虾若干个

鸡蛋1个

面粉2—3汤匙

白胡椒粉适量

盐适量

面包糠适量

芝麻适量