黃桃+養樂多，吃一口就淪陷了！快收藏這個吐司方子！

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———————————本期内容———————————
经常被我投喂的好邻居送了我一箱黄桃，现在正是桃子上市的季节呀，看那一箱桃子吃不了我就发愁，正当我发愁的时候，我突然灵光一现，那就做个黄桃吐司吧！
今天黄桃吐司的面团里还加了养乐多揉面，非常非常好吃！
拉丝都是一丝儿一丝儿的！倍儿棒！
内馅还放了奶酪和黄桃，真的太好吃太好吃啦！强烈强烈推荐！

用料：
面团材料：
烫种：高筋面粉15克，开水15克
主面团：高筋面粉230克，耐高糖干酵母2.3克，盐4克，糖12克，蜂蜜6克，淡奶油12克，养乐多83克，水68克，烫种30克，黄油12克
内馅：奶油奶酪100克，黄桃罐头1个
墨西哥酱：黄油10克，细砂糖10克，全蛋液10克，低筋面粉5克，杏仁粉5克
特殊说明：配方可以做一个450克吐司

———————————面包发酵基础知识———————————
做面包必会技能--【老面酵头】制作：https://youtu.be/sgR4sJWBYU0
天然酵母养成记：https://youtu.be/0PVZjC9-fXw
“汤种”、”老面“、“波兰种”“鲁邦种”等等这些面种有什么不同：
https://youtu.be/S2RbGJ-rZ8E
一次讲透面包发酵：https://youtu.be/QEtVJXlchQg
如何正确使用发酵箱：https://youtu.be/Ctjl7ZZ4WBM
大水量面团揉面技巧：https://youtu.be/CtW6ypHkNyI
做面包揉面时如何检查揉面状态：https://youtu.be/SyCIrWXWLEU
拯救发酵失败的面团：https://youtu.be/gM0YZM2F6GU
制作面包如何判断发酵状态？：https://youtu.be/ldUed6araSQ
面包的发酵与松弛小技巧：https://youtu.be/n8dTVz3fmKE
做面包用错酵母会怎样？：https://youtu.be/anGFchMHsd4
面温度对面包有哪些影响？：https://youtu.be/-bXGh7-OUzA
超强大面包揉面攻略：https://youtu.be/uJ07qU03h64
如果奶粉放多了，对面团和成品会有哪些影响？：https://youtu.be/vP6lwJl0Gh8

———————————蛋糕必看———————————
破解戚风蛋糕凹陷之谜PART1：https://youtu.be/eXhASH0aFTE
破解戚风蛋糕凹陷之谜PART2：https://youtu.be/EVCFfKsLjis
蛋糕卷失败案例分析：https://youtu.be/0R57xYqOPa0