Coffee Lemon Cream and Coffee Rum Cream Recipes 咖啡檸檬奶油和咖啡朗姆奶油食譜 Recettes crème au café citron rhum

配料

淡奶油(38%) 600g
速溶黑咖啡3g
糖60g
一個檸檬皮

淡奶油(38%) 100g
速溶黑咖啡1g
糖10g
金朗姆或者黑朗姆3g



Ingredients

Whipping cream (38%) 600g
Instant black coffee 3g
Sugar 60g
Peel of a lemon

Whipping cream (38%) 100g
Instant coffee 1g
Sugar 10g
Golden rum or dark rum 3g



Ingrédients

Crème liquide (38%) 600g
Café instantané 3g
Sucre 60g
Zeste d'un citron

Crème liquide (38%) 100g
Café instantané 1g
Sucre 10g
Rhum doré ou rhum brun 3g