純素核桃釀蘑菇Vegan Stuffed Mushroom | 藜麥酪梨沙拉Quinoa Avocado Salad（米其林纯素食譜）【西式純素宴客料理 第3集】

歐洲素風味 European Cuisine Recipes
▋简介

純素核桃釀蘑菇
Vegan Stuffed Mushroom小巧法式開胃菜！賞心悅目+簡單美味 ！最受歡迎的宴客首選！時尚派對上的焦點！ 「一口點心」

只要掌握製作及擺盤技巧 ,新手上菜也能展現絕佳美感！在家也能輕鬆做出五星級的純素佳肴！

這道純素核桃釀蘑菇!蘑菇鲜美再釀入滿滿的餡料和純素芝士、酥脆核桃的口感意想不到的好吃!

▋完整菜譜見
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13907749-%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%A0%B8%E6%A1%83%E9%87%80%E8%98%91%E8%8F%87vegan-stuffed-mushroom?via=profile

純素核桃釀蘑菇
預備食材
烤香麵包片6片
蘑菇 500 g
核桃1/2杯
香菜切碎 1/4 杯
純素切達起司 (Cheddar Cheese) 1/2 杯
義大利綜合香草Mix Herbs 1/2 大匙
橄欖油 4 湯匙
黑胡椒粉適量
鹽適量
歐芹parsley

藜麥酪梨沙拉
Quinoa Avocado Salad（米其林纯素食譜）美味簡單!酪梨狂熱者都會愛上的食譜!

這道藜麥酪梨沙拉，顏色豐富，不僅有牛油果的清香，藜麥吃起來也十分有嚼勁可口而不腻，搭配烤香脆的墨西哥捲餅皮或玉米片搭配一起吃就成了一道難以拒絕的健康沙拉。

藜麥有著“營養黃金”的美譽，與同樣營養豐富的酪梨搭配而成的味道清爽，蠻有風味。

▋完整菜譜見
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13904809-%E8%97%9C%E9%BA%A5%E9%85%AA%E6%A2%A8%E6%B2%99%E6%8B%89?via=profile

藜麥酪梨沙拉
預備食材
藜麥 1/4杯（浸泡）
酪梨 4 個
酸黃瓜 50 g
墨西哥捲餅皮/玉米片 1 張
青檸檬 1 個
香菜 4枝 切末
橄欖油 2 大匙
櫻桃番茄 半盒
鹽 1 小匙
黑胡椒 適量

其它能夠找到我得地方
BLOGGER https://larose88.blogspot.com/
https://blog.xuite.net/smokehouse_rose/mapleleaf
https://blog.xuite.net/larose2233/blog
INSTAGRAM https://www.instagram.com/larose99889/
FACEBOOK https://www.facebook.com/profile.php?id=100012628455429