MON CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES -- FOOD IS LOVE
Le clafoutis est un dessert incontournable, retrouvez ma recette inratable pour un clafoutis fondant à souhait et subtilement parfumé. L'un des desserts préférés des Groslardiens de l'année 2023 selon G news.
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Les ingrédients : pour 4 à 6 parts
300 à 400gr de fruits rouges
4 oeufs moyens ou gros
100gr de farine
120 de sucre en poudre
25cl de lait
25cl de crème liquide
1 gousse de vanille ou 1/2 CAC de vanille liquide
60gr de beurre fondu
1 zeste de citron vert
La musique :
▶ Neon Love - Jeff Dale Gavin Harrison Tim Reilly
▶ Sweet Like Lemonade -Thomas McNeice Richie Fondue