这三种鱼要少吃！｜【老安谈健康】

这三种鱼要少吃！｜【老安谈健康】

大家好！我是您的中医养生顾问老安。每天见一面，健康多一点。

很多朋友都知道吃鱼好处多，既可以保护心脑血管，还能够提高记忆力，预防老年痴呆。但如果食不得法，也会给人体健康造成危害。有三种鱼，老安建议您尽量少吃。

第一种：生鱼片
客观地说，有些生鱼片的确鲜嫩美味。但是，如果是感染了寄生虫的鱼被做成生鱼片的话，那么，人如果吃了，也会有感染寄生虫的风险。

第二种：咸鱼
咸鱼味道偏咸，吃得多了可能会引发高血压，导致肾脏负担过重，并有可能损害胃肠道黏膜。再有，很多朋友都知道咸鱼在腌制过程中产生的亚硝胺是一种强致癌物，还容易引发多种疾病。

第三种：野生鱼
在塑料微粒、金属污染、农药污染的环境中捕获的鱼，即便是野生的，也不建议您食用。
明白了什么鱼不能吃，接下来咱们就说一说如何挑选新鲜的鱼。
第一步：看鱼眼，选择眼睛饱满突出、清晰明亮的。

第二步：看鱼鳃，选择鱼鳃呈鲜红色，黏液透明，无臭味的。

第三步：看鱼鳞，选择鱼鳞有光泽而且顺滑没有凹凸感的。

需要注意的是：外出采购时还是要佩戴好口罩，处理食物前后都要洗手，处理生、熟食物时菜板必须分开。

医生提醒：这3种鱼要少吃，但家家餐桌上却很常见！

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