四道秋天 补钙家常菜！｜（中医养生） | 【老安谈健康】

四道秋天 补钙家常菜！｜【老安谈健康】

大家好！我是您的中医养生顾问老安。每天见一面，健康多一点。

黄金补钙季节别错过，
就吃这4道菜

比钙片强10倍的家常菜，
夏天吃就对了！

秋天是儿童补钙长高的黄金季节
即使是过了长个儿年龄的成年人
到了中老年时期
同样也得注意补钙
预防骨质疏松
说起补钙的方法
也不必拘泥于钙片
一些家常菜也是补钙的高手

今天
老安就给大家介绍四道
好吃又补钙的家常菜

第一道
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物
只要吃200克豆腐
就可以满足
一天钙需要量的1/3
另外
鱼肉中丰富的维生素D
能加强人体对钙的吸收
所以呀
豆腐炖鱼
不仅味道鲜美
更是补钙健骨的黄金搭档

第二道
芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的宝库
每100克芝麻酱含钙870毫克
高于豆类
另外
菠菜中富含的维生素K
是骨钙的形成要素
如果在补充钙的同时
增加维生素K--可以大大提高补钙的效果
芝麻酱拌菠菜
香而不腻
是一款完美的补钙凉菜

第三道
紫菜腐竹汤
钙和镁就像一对双胞胎
总是成双成对地出现
当钙和镁的比例为2∶1时
最利于钙的吸收利用
腐竹是富含钙的豆制品之一
紫菜被称为
镁元素的宝库
两者一起煲汤
可谓是补钙健骨的完美组合

最后一道
醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上
并不逊色
其中小油菜就比较出彩
它还含有大量有助于
钙吸收的矿物质和维生素K

另外
醋有利于钙从不溶解状态
变成可溶状态
促进钙的吸收利用
平日里做一道醋溜小油菜
方便又补钙

这四道补钙的家常菜
您都记住了吗
赶快收藏起来做给家人吃吧

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