Sub) 가성비 갑 !! 집에 있는 재료로 찐맛 플레인 스콘 만들기 : Plain scones │Brechel

오늘의 베이킹은 가성비 좋은 플레인 스콘을 소개하려고 합니다.
시중에 쉽게 아니면 집에 거의 있는 재료로 만드는 스콘이지만 맛은 정말 좋은 스콘이랍니다.
만들어 보시면 후회하지 않으실 듯 해요 ^^

👇 더보기 클릭 👇
구독과 좋아요는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. 알람 신청도 해주시면 감사하겠습니다.

📺👀 구독 SUBSCRIBE HERE https://bit.ly/3tKZI32

💡 자세한 설명을 위해서 자막을 켜주세요.
Please turn on subtitle for detailed instruction and tips.

💁 ♀️ 타임라인을 적어놓았습니다. 필요한 부분은 참고하세요.
When you making, refer to timeline.


📸 인스타그램 𝙄𝙉𝙎𝙏𝘼𝙂𝙍𝘼𝙈 : https://www.instagram.com/brechel__/
✔️ 블로그 𝘽𝙇𝙊𝙂 : https://blog.naver.com/asy1347551
📖 책 𝘽𝙊𝙊𝙆 : http://www.yes24.com/Product/Search?d...
✉️ 이메일 𝙀𝙈𝘼𝙄𝙇 : [email protected]

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
플레인 스콘 (8개 분량)

박력분 130g
강력분 70 g
베이킹파우더 8g
설탕 40g
소금 1g
무염버터 55g
우유 55g
달걀 45g

✿─사전준비
- 차가운 무염버터는 깍둑 썰어 냉동에 넣어 두세요.
- 우유와 달걀을 섞어 냉장에 넣어 두세요.
- 박력분, 강력분, 베이킹파우더는 함께 계량해 두세요.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✿─재료 도구
박력분 https://coupa.ng/cbDzsb
강력분 https://coupa.ng/cbDBeS
베이킹파우더 https://coupa.ng/cbDA2l
설탕 40g https://coupa.ng/cbDA4J
소금 1g https://coupa.ng/cbDA8d
무염버터 55g https://coupa.ng/cbDBbW
우유 55g https://coupa.ng/cbDBc2
달걀 45g https://coupa.ng/cbDBgn

오븐 https://coupa.ng/cbDBhQ
커터 https://coupa.ng/cbD7lM




“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔎 타임 라인 𝗙𝗜𝗡𝗗 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗙𝗜𝗖 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 🔎
0:00 Intro / 인트로
0:22 Ingredient / 재료
0:27 Preparation / 사전준비
0:33 Chop butter into cube / 버터 깍둑썰기
01:27 Sift the powder / 가루 체치기
01:37 Add sugar and salt / 설탕 소금 넣기
01:52 Add butter and chop it with scrapper / 버터 넣고 스크레퍼로 다지기
02:30 Tip of making / 만들기팁
02:36 Add eggs and milk and mix / 달걀, 우유 넣고 섞기
03:00 Mixing dough / 반죽 뭉치기
03:10 Shaping dough / 반죽 성형하기
04:45 Stamp dough with cutter / 커터로 찍기
05:34 Applying milk / 우유 바르기
05:38 Baking / 굽기
05:46 How to store it and eat it deliciously / 보관 방법 및 맛있게 먹는법
05:51 Trying / 시식

=======================================================================
Today, I would like to introduce a cost-effective plain scone.
It's a scone made of ingredients that you can get easily or have at home, but it tastes really good.
You won't regret it if you make it. :)


Plain Scone (8 scones)

130g Cake flour
70g Bread flour
8g Baking powder
40g Sugar
1g Salt
55g Unsalted butter
55g Mik
45g Egg



Preparation
- Cut the cold unsalted butter into cubes and put it in the freezer.
- Mix milk and eggs and put them in the refrigerator.
- Measure soft flour, bread flour, and baking powder together.