"WAS FÜR EIN TIEFSTAPLER!"😲 Womit macht Mario Den Profi sprachlos? | 1/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Das Lokal "Drexlers" ist zwar kein ausschließlich vegetarisches Lokal, dennoch bekommt Mike Süsser ein fleischloses Gericht serviert. Mario legt sehr großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, wodurch bodenständige Küche im Zentrum des Konzepts steht. Er und sein Kollege Sebastian, zeigen dem Profi die Zubereitung des Galettes mit Zitronenseitling und Spargel.

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Ab 12 Jahren

Immer Mo – Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins

„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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