【Andy哥炫Food日記EP7】中和 啼早商號

新北市立委候選人邱臣遠
4 位粉絲
中和的 啼早商號,這是一家結合傳統、創新、音樂與靈魂的台式早餐店,也是年輕創業家以最質樸的心,所打造的心血結晶!
老闆 #小廖哥 向我說,創業是源自於一個很簡單的念頭–「早餐應該要有更不一樣的選擇」!因此,他結合台式復古風格,以及80年代的經典歌曲,希望帶給各方饕客,一個品嚐台式早餐耳目一新的體驗!
俗話說的好,「早餐要吃得像皇帝」,歡迎大家有空來 #中和啼早商號 捧場,享受懷舊復古氛圍、音樂,配上美味台式早餐的視覺、味覺、聽覺饗宴。
📍啼早商號
地址: 新北市中和區景新街74號
營業時間: 週一至週日 07:00 -14:00 (週四公休)
電話: 0988-732-503
2023年9月3日
出處:邱臣遠 YouTube
好的 歡迎來到Andy哥的炫富日記
今天要來介紹這一家
提早
我們帥哥老闆小廖哥
小廖哥
一開早餐店的小廖
我們今天來到提早
它是一個結合80年代的這個
不能講古典音樂啦
80年代的音樂
不管說是鄉村搖滾
華語經典
還是爵士藍調
它都有
然後配合臺式的早餐
結合傳統跟創新跟音樂
跟靈魂與一身的早午餐店
他說要用一首歌
來代表今天他的心情
來
太濃了吧
否則則會哭得說不出話
每次都一個人在自問自答
我們的愛到底還在嗎
如果喝完這杯就各自回家
別坐在牀前等待我的掙扎
一場無悔的愛情像個笑話
有的時候心軟如麻
好 我們今天來介紹一下你
對
人家說人生要過得好
早餐要喫得像皇帝
中午要喫得像大臣
晚餐要喫得像乞丐
這樣你的身體就會很健康
所以早餐一定要喫飯
一定要喫得像皇帝一樣
看到這邊就是皇帝
你要不要介紹一下你的餐點
跟人家有什麼不同
好 介紹我的餐點
先介紹這個
火腿蛋
對
火腿蛋是早餐店裡面
很常見的一個選項
還有我們的特製的醬汁
所以我們火腿蛋
很多人會問我
就說怎麼火腿蛋很好喫
但是又說不出哪裡不一樣
對啊 當然
對 然後
我們剛剛喫的是花好月圓
就是因為我小時候
結婚第一盤
結婚都要第一盤
超喜歡
但是在外面一般喫不到
我再教你加什麼
加一點葡萄乾
厲害喔
可以啊 都好喫
花好月圓有分兩種
一種是湯的 一種是炸的
炸的比較方便
對
然後這個都是你要聽
新郎新娘雙方相
致詞的時候的味道
對
說話的時候就要喫一項
沒錯
怕你肚子餓
對
而且炸湯圓
就是花好月圓
我們一般都是小顆的
然後我這次想要加入
大顆的圓小
對 所以我們有大顆跟小顆的
大顆裡面是花生湯圓
花好月圓
對
我這個建議不錯
加一點葡萄乾
對
我覺得可以
顏色也會比較好看
沒錯
對 好不好
下次可以試試看
這個蛋餅特別
也很特別
這到底是蔥抓餅
這是蔥抓餅
蔥抓蛋餅
對
OK
然後裡面是剝皮辣椒
對
就是我們盡量把臺灣元素
融到早餐裡面去
剝皮辣椒
對 然後裡面我們把它做成
就是烘蛋的形式
然後跟剝皮辣椒
所以這個是沾這個
對
不然它單喫
怕喝比較乾
OK
對 尤其是放涼之後
這個
那你這個我教你好不好
這是什麼
香草
我跟你講
這旁邊就放幾顆骰子
你說
不行
贏了最好
輸了怎麼辦
贏了的話老闆要請你喫
對啊
你知道我聞到這個
都想到什麼
權貴的味道
權貴樓下的
烤餃子
真的
還是看夜景的時候
你這旁邊放幾顆骰子
很有臺灣味
對 真的
因為早餐大部分都是德式香草
那我覺得
我們在臺灣
為了很喜歡臺灣文化
更喜歡
就是70 80年代的東西
來 自己來介紹一下
這是板肩上空跟後脊腿
對 因為我覺得鐵板燒也很有臺灣味
然後再加上我們的
LOGO是一隻雞
所以我覺得一定要有脊腿
那我跟你講這要加什麼好不好
這要加什麼
加豆芽菜
臺式鐵板燒
鐵板燒要有豆芽菜
鐵板雞
好像可以
用豆芽菜
把生菜改成豆芽菜
多特別
可以
對不對
有沒有道理
有
這樣會不會一直篡改你的菜單
不會啊
因為今天是藍福島節
對 沒錯
天天創業
好 那這個飲料也很特別
介紹一下
真的是要舀還是直接倒
真的要舀
就是它要舀裡面有去澀跟混
就是讓它裡面的冰塊跟飲料
可以混得更好
對
就跟我們共榮社會的主軸一樣
我們不要管顏色
我們就是要為了綜合的民眾好
我們要跳脫出惡人盾
我們要把它融合在一起
就是這個意義
要SHAKE
沒錯
但是選客是一件很辛苦的事情
所以我也要加油
好 OK 謝謝
你的衣服是真正正確的顏色
謝謝
人見人愛車見車在
30歲屬猴的
從小跟姊姊感情很好的小廖時候
我們來看到一位有一個拉丁裔血統
然後長得非常深邃的美女店員
聽說是鎮店之寶
來 讓我們介紹一下
你好
甘小涵
對
想來這間店
這間店讓你覺得有什麼
跟一般的店有什麼不一樣
首先我一開始來的時候
他自己不知道
他到底是早餐店還是咖啡廳
定位不明
沒錯
所以我
你不要鼓掌了
我也是憑著一股
不知道朋友的義氣和熱忱
就跑進來
對
你覺得他找到自己了嗎
應該說大家幫他找到自己了
就是客人定義我們為早餐店
我們就成為一間早餐店
其實就早午餐
等一下我們就來好好嘗一下
你們的這個餐點
那這次我們就是
我是立法委員邱承遠
這次我要來參選中和的立委
那如果你們在青年創業上
有什麼問題
歡迎跟我聯絡
那尤其其實他們都知道
我27歲就到越南去創業
我也是一個海外創業家
所以我是最支持年輕人的候選人
希望你們可以支持
那跟我喊一下
中和邱承遠 幸福真永遠
好不好
來
中和邱承遠 幸福真永遠
救命
