自制酸奶奶酪 最简单的奶酪做法 Homemade Labneh/ Yogurt Cheese

自制的酸奶奶酪 (yogurt cheese/ labneh) 能室温保存达两周，也可以冷藏。冷藏后橄榄油会凝固，吃之前回温就可以了。不建议冷冻酸奶奶酪。抹面包，当蘸酱，拌沙拉，当零食，吃法太多了，口感清新不腻。
⬇️💖⬇️💖⬇️ 配方在下面 ⬇️💖⬇️💖⬇️

【配方】
酸奶 1升
细盐 4克 (¾ 茶匙)
新鲜百里香 (可选)
新鲜柠檬皮 (可选)

[Ingredients]
Yogurt 1L
Fine Salt 4g (¾ Tsp)
Fresh Thyme (Optional)
Fresh Lemon Zest (Optional)

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