楊老闆做幾十年麵點,新出麵條餡的大饅頭,這算是“黑暗料理”嗎

百家美味
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12 觀看·2026年5月16日
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大餅卷麪條就着麪條吃
這本是郭德綱相聲裏的一句臺詞
沒想到現實真有這種吃法
楊老闆做饅頭幾十年
店裏有幾十多種饅頭做法
只有你想不到的
沒有他做不出的
這款饅頭卷麪條就是店裏新品
在這裏也邀請大家給這款美食起個名字
要結合饅頭特點
通俗易懂還要有意思
他也直言自己就是聽相聲想到的點子
老楊的店鋪已經幾十年
自然不會坐着玩玩或者搞噱頭
他認真的思考後纔開始實踐
首先做麪條的面更黃
是因爲裏面加入了棒子麪
除此外還有鹽跟大量雞蛋
外面的皮可以用普通白麪粉
作爲餡料的麪條口感要更彈牙
放之前還要刷上兩層油酥
增加口感的同時也能防止彼此粘連
有人可能會問
那還不如直接加個麪糰
可那不就成爲實心饅頭了嗎
這樣包好的麪條饅頭
最起碼口感很不錯
老楊第一次做事也很忐忑
這能算名副其實的黑暗料理
他自己品嚐後不太滿意
先後調整了五六次
直到覺得有他的特色後
才正式開始售賣
結果比他想的好很多
第一天就受到顧客的追捧
這種追捧只是覺得很奇葩
甚至路人也會過來看熱鬧
然後買上一個回家跟親人分享
這家老闆神經病
竟然做出了麪條餡的饅頭
老楊聽說後不怒反笑
顧客們的反應他覺得很正常
如果是別人家率先做出
他也會覺得是個神經病
麪條餡饅頭分爲大小號
小的一塊一個
大的兩塊錢一個
外部看起來莫名可愛
第二天超過一半人都來回購
很多人都覺得只是噱頭
品嚐後才覺得沒想的那麼簡單
老楊也正式把它加入自己的食譜
現在只是缺少一個好聽的名字
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