[Viet&Eng CC]Coconut cookies - Bánh quy dừa - ChiChi Nguyễn

______
Nguyên liệu - Làm được khoảng 20 cái

- 100g bột mì đa dụng/ bột mì thường
- 100g dừa vụn sấy khô (thường sẽ có vị ngọt nhẹ sẵn)
- 100g đường xay hoặc đường cát (đường xay sẽ mau tan hơn, lượng đường có thể gia giảm tuỳ ý nhé, vì còn tuỳ vào độ ngọt của loại dừa sấy các bạn dùng)
- 100g bơ lạt (bơ động vật, loại không mặn)
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 teaspoon vanilla extract/ vanilla essence (hoặc 1/4 teaspoon vanilla bột)
- 1 nhúm muối