Hướng dẫn làm Bánh Bông Lan Trứng Muối - ChiChi Nguyễn]-[2-

#GJW*****BẬT LÒ TRƯỚC 10-15' HOẶC ĐẾN KHI ĐẠT ĐẾN NHIỆT ĐỘ YÊU CẦU****
*****NƯỚNG 2 LỬA*****
*****KHÔNG DÙNG NỒI CƠM ĐIỆN VÀ LÒ VI SÓNG ĐỂ NƯỚNG BÁNH******
_______________________________________________________________________________
- Bánh sử dụng cốt bánh gato HongKong, bánh sẽ mềm xốp đỡ ngấy hơn nhiều so với dùng công thức bánh cupcake bơ.
_____________________________________________________________________________
Nguyên liệu
* Cốt bánh gato HongKong
- 2 trái trứng (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ)
- 50gr đường xay
- 25gr bột mì
- 25gr bột bắp
- 23gr sữa tươi (có đường hoặc ko đường)
- 17gr dầu ăn
- 1/2tsp vanilla extract
- 1/4tsp cream of tartar
- 1 nhúm nhỏ muối

- 5 trái trứng vịt muối
- Chà bông, lạp xưởng, xúc xích,..