手工雙色地瓜圓 #地瓜 #地瓜圓 #甜品 #料理

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EG棒優
27 影片觀看·2023年9月11日  #地瓜 #地瓜圓 #甜品

#地瓜 #地瓜圓 #甜品

我們平常在外很少看到紫地瓜圓，大部分都是黃地瓜圓，兩個口感差不多
紫地瓜顏色更鮮豔，具有獨特的風味也很適合搭冰品、飲品一起吃
所以這次做了2種地瓜，我偏愛紫地瓜圓，單吃的時後口感真的很香甜又含有花青素，也是一個營養高的食物。

材料清單:
紫地瓜200g
樹薯粉 70g
白砂糖 25g
水 適量

黃地瓜200g
樹薯粉 120g
白砂糖 25g
水 適量

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