So hast Du Eier noch nie gegessen | Großer Auftritt für das Frühstücksei

Frühstück, Brunch oder Mittagessen – diese Rezeptideen für Eier sind immer eine gute Idee!

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1. Hotdog-Boot mit Spiegelei

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 10 Min
Kochzeit: 10 Min
Gesamtzeit: 20 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:

2 Würstchen
2 Eier
20 g geriebenen Parmesan
Pfanne
etwas Öl
Pinzette

2. Kartoffel-Eier-Blume

Portionen: 1
Zubereitungszeit: 10 Min
Kochzeit: 10 Min
Gesamtzeit: 20 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:

5 Scheiben einer großen Kartoffel
Pflanzenöl
Ausstechring
2 Eier
Pfanne (ø 24 cm)


3. Bacon-Kartoffel-Boot

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 15
Backzeit: ca. 60 Min
Gesamtzeit: ca. 75 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:

2 große Kartoffeln
Pflanzenöl
10 g Salz
40 g geriebenen Cheddar
6 Scheiben Bacon
2 Eigelb

Zu den Rezepten: https://www.leckerschmecker.me/3-ideen-fuer-dein-fruehstuecksei/?&ref=yt

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Musik: Epidemic Sound – Can't Let You Disco – Harvio