Zarzuela de pescado y marisco

Ingredientes de zarzuela de pescado y marisco para 6 personas:

6 trozos de rape
6 cigalas
12 mejillones
12 almejas
12 langostinos pelados
1 bote de sofrito casero de tomate y cebolla Gallina Blanca
2 dientes de ajo
500 ml de fumet de pescado de roca y marisco Gallina Blanca
1 rebanada de pan tostado
12 almendras tostadas
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