蒜蓉粉絲蒸蝦做法【美食天堂】

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4387粉絲
我一直認為鮮蝦和粉絲是絕配!蝦子是又有彈性又鮮美,粉絲是又Q彈又可以吸收食材的鮮香。真的是太讚了!
供應:2 至 4
準備時間:20分鐘
烹飪時間:10分鐘
粉絲蒸蝦:
6 盎司粉絲
3 杯熱水
½ 磅蝦,去皮去腸泥
1 湯匙醬油
1 湯匙蔥,切花
2 湯匙牛油果油,或其它高煙點油
對於醬汁:
8 瓣蒜,切末
1 個紅指辣椒,切末
1 湯匙醬油
1 湯匙蠔油
少許白胡椒
3 湯匙牛油果油,或其它高煙點油
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我一直認為鮮蝦和粉絲是絕配
蝦子是又有彈性又鮮美
粉絲是又Q彈又可以吸收食材的鮮蝦
真的是太讚了
我相信您和家人一定會愛上這道菜的
我們趕快一起動手做
在一個碗裡放入粉絲
倒入熱水
浸泡五分鐘直到它變軟
將粉絲捲成圓形
放在盤子上
其他的也是同樣的做法
這裡是去過皮去過腸泥的蝦
將蝦的背部切開
中間切一個小洞
蝦的尾巴放進去
其他的蝦子也是同樣的做法
蝦子放在粉絲上
來做醬汁
碗裡放入蒜
紅指辣椒
醬油
蠔油
白胡椒
小鍋裡面使用大火
倒入牛油果油
也可以使用其他高冒煙點的食用油
將它熱到冒煙
熱油倒入醬汁中
這樣子的做法醬汁會變得更香
再把我們的醬汁放在蝦和粉絲上
在一個蒸鍋裡使用大火
放入我們的蝦和粉絲
使用大火蒸三分鐘直到蝦變成粉紅色
取出來
上面撒上蔥花
同一個小鍋使用大火
倒入牛油果油
或其他高冒煙點的食用油
將油熱到冒煙
如果大家不想喫那麼多油
也可以跳過這一步
烹飪就像是在一個空白的畫布上繪畫
你呢是作家
你可以憑自己的想像力
添加任何你喜歡的色彩
你可以把它變成你和家人喜歡的圖畫
這樣子做實在是太美味太好喫了
粉絲裡面吸收了全部香料的香氣
蒜香蔥香辣椒的香味
蝦呢是無比的有彈性
好鮮美哦
我希望大家也喜歡今天的影片
如果你喜歡的話呢
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今天就這樣子了
我們下集見
拜拜
