Coconut Crème Brûlée Recipe Pudding 椰子焦糖布丁食谱 Recette de Crème brûlée au coco ココナッツクレームブリュレのレシピ

Coconut Crème Brûlée Recipe Pudding 椰子焦糖布丁食谱 Recette de Crème brûlée au coco ココナッツクレームブリュレのレシピ

M
M. Patisserie
51 影片觀看·2023年8月6日

配料

2蛋黄+2鸡蛋
糖60g
淡奶油(35%) 350g
椰浆350g
100℃(212℉)烤90分钟

一些糖


Ingredients

2 egg yolks + 2 eggs
Sugar 60g
Whipping cream (35%) 350g
Coconut milk 350g
100°C (212°F) for 90 minutes

Some sugar


Ingrédients

2 jaunes d'œufs + 2 œufs
Sucre 60g
Crème liquide (35%) 350g
Lait de coco 350g
100°C (212°F) pendant 90 minutes

Du sucrenull