Milk tea Bavarian Recipe 奶茶巴伐露食譜 Recette bavaroise au thé au lait ミルクティーバイエルンのレシピ 밀크티 바이에른 레시피
133 次觀看·2023年7月19日
配料
牛奶330g
紅茶5g
4個蛋黃
糖80g
吉利丁10g
淡奶油(35%) 300g
一些黑糖珍珠
Ingredients
Milk 330g
Black tea 5g
4 egg yolks
Sugar 80g
Gelatin 10g
Whipping cream (35%) 300g
Some brown sugar tapioca pearls
Ingrédients
Lait 330g
Thé noir 5g
4 jaunes d'œufs
Sucre 80g
Gélatine 10g
Crème liquide (35%) 300g
Des perles de tapioca à la cassonade