OMELETTE À L'ITALIENNE -- FOOD IS LOVE
On dit souvent que "les pâtes c'est la vie" alors qu'en réalité cette phrase serait plus appropriée pour les oeufs, et quoi de mieux qu'une bonne omelette savoureuse, gourmande et à la fois équilibrée, pour le demontrer. Decouvrez dans cette video, une de mes recettes d'omelette preferée, avec un fort accent Italien, une omelette à l'Italienne...
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La musique :
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INGREDIENTS : pour 2 personnes
6 à 8 oeufs frais
200gr d'épinards
3 CAS d'huile d'olive
2 ou 3 gousses d'ail
30gr de pignons de pins
basilic
parmesan
sel, poivre, piment