COMMENT FAIRE DU BON PAIN CIABATTA FACILEMENT -- FOOD IS LOVE

Food is Love
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3 avr. 2023

Le pain Ciabatta, ce delicieux pain Italien au goût d'huile d'olive, moelleux et léger avec une légére croute, ideal pour faire de succulents sandwichs y compris burgers ou tout simplement en guise d'accompagnement, je vous partage ici une recette très simple à realiser qui vous donnera à coup sur le resultat souhaité.
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INGREDIENTS
500gr de farine t55
40gr d'huile d'olive
20gr de levure fraîche
10gr de sel
5gr de sucre
1 CAC d'origan
1 gousse d'ail râpée
1 CAC de piment d'Espelette ou de Cayenne
300 à 310gr d'eau