日式鮭魚奶油燉菜｜家庭料理

材料：鮭魚片 約 380g
大白菜 約 350g
紅蘿蔔 1根
洋蔥 半顆
蘑菇 約 150g （換成其他菇類，使用未冷凍的也ok）
大蒜 適量
奶油 35-40g
低筋麵粉 2.5大匙
太白粉 2大匙
牛奶 250cc
開水 150cc
鹽 適量 黑胡椒 適量