
CROSTATA con FROLLA MORBIDA - La state adorando per quanto è facile e allo stesso tempo buonissima!
Ed eccomi qui, con la ricetta di questa meravigliosa e squisita CROSTATA CON FROLLA MORBIDA.
Vi devo confessare che è la prima volta che, assaggiando una crostata, rimango così estasiata dal gusto e dalla consistenza; sarà perchè già di mio non amo le frolle molto compatte e quasi croccanti, ma questa ricetta secondo me è proprio perfetta. Al morso risulterà morbida e avvolgente, ma nello stesso tempo non ‘sbriciolona’ come tante frolle morbide che ho provato.
Altra particolarità, che farà ancor di più la differenza e che vi farà rimanere fedeli a questa ricetta, è che questa frolla non ha bisogno di riposo (nonostante sia preparata con il burro) e non ha bisogno di essere impastata con le mani e stesa con il matterello. Il che, diciamoci la verità, è l’unico procedimento che può solitamente rendere un pochino più difficoltoso preparare la crostata fatta in casa.
Avrete solamente bisogno di una sac a poche, senza bisogno di nessun beccuccio, e creerete la vostra crostata con frolla morbida in non più di cinque minuti.
Ovviamente potete utilizzare questa frolla per qualsiasi altra preparazione che richieda una frolla, ad esempio io solitamente realizzo dei biscottini deliziosi, che ricopro con il cioccolato fuso 🙂
Qui trovate la RICETTA con foto passo passo sul mio BLOG: https://blog.giallozafferano.it/cozzeemandarini/ricetta-crostata-con-frolla-morbida/
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