POULET AUX LEGUMES SAUCE ONCTUEUSE -- ASIAN FOOD IS LOVE

Des legumes, du poulet et une onctueuse sauce parfumée, une recette ideale à servir avec du riz ou des nouilles en guise d'accompagnements. Vous et vos enfants n'aurez plus d'excuses pour ne pas manger des légumes. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette !

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INGREDIENTS pour 4 à 5 personnes
500gr de poulet
1 oeuf
1 CAS sauce d'huitre
1/4 CAC bicarbonate
1 pincée de sel
poivre
1 brocoli
1 carotte
1 oignon
1 CAS d'huile vegetale

Pour la sauce :
25cl de bouillon de volaille (ou legumes)
1 CAS de sauce soja foncée
1 CAS de vinaigre de riz
1 CAS de sucre de canne
1 gousse d'ail
10gr de gingembre frais
1 CAS de fecule de maïs
1 CAC de purée de piment (peut etre remplaçée par du piment frais ou du poivre)