La PIZZA DI SCAROLA più buona del Mondo! Ricetta SENZA LIEVITAZIONE - Chiarapassion

La mia ricetta del cuore: PIZZA DI SCAROLA Sciuè Sciuè♥️✨SENZA LIEVITAZIONE, Impasto veloce senza lievito di birra pronta in 1 minuto. QUI PUOI STAMPARE LA RICETTA
👉🏻 https://www.chiarapassion.com/2018/12/pizza-di-scarola-veloce.html

🥧stampo 26 cm
Ingredienti:
⁃ 300 g di farina 00 o preferita
⁃ 140 g di acqua tiepida
⁃ 80 g di olio di semi di arachidi o preferito
⁃ 1 cucchiaino di sale
⁃ 1/2 cucchiaino di zucchero
⁃ 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
Per il Ripieno
⁃ 2 cespi di scarola liscia circa 600 g pulita
⁃ 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
⁃ 100 g olive nere di Gaeta
⁃ 1 cucchiaio di capperi
⁃ 2 spicchi di aglio
⁃ 2 cucchiai di pinoli tostati (15 g)
⁃ 1 cucchiaio uva sultanina (opzionale)
⁃ sale

#pizza #scarola #ricetta

TRUCCHETTI & NOTE✨

⁃ Se non trovate il lievito per torte salate potete usare quello per dolci, sono la stessa cosa.

⁃ Potete prepararla in anticipo perché con il riposo diventa ancora più buona.

●PER INFO Enrica Panariello
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