Régime IG bas : toutes vos questions - FAQ

Je réponds aux questions que vous m'avez posées sur l'alimentation IG bas.

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SOMMAIRE DES QUESTIONS
Que penses-tu du levain sec (IG et apport nutritionnel) ?
Quelles protéines en poudre conseilles-tu ?
Que faut-il privilégier au dîner pour avoir une assiette équilibrée ?
Quel est l'IG des frites de patates douces ?
Le jus de fruit 100% pur jus est-il IG bas ?
Des muffins anglais à base de farine complète, IG bas ?
L'IG des farines à la cuisson
A quelle fréquence varier son alimentation ?
Que doit-on penser du Skyr ?
Recette de pâte à tarte salée
Recettes à base de choux-fleur
Combien de figues sèches peut-on manger en IG bas ?
Que penses-tu du pain noir ?
La charge glycémique donne-t-elle le taux de sucre ?
Est-ce que la farine d'épeautre est bonne pour les viennoiseries ?
Que penses-tu du jeûne intermittent en cétogène ?
Si je mélange les produits est-ce que l'IG baisse ?


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▸2 recettes pâte à tarte:
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▸3 recettes à base chou-fleur: https://youtu.be/lUc5uHrjec4


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