PIADINE MORBIDISSIME ARROTOLABILI SENZA LIEVITO | ricetta facile, veloce e infallibile

lista completa degli ingredienti
* per quattro piadine da 95gr l'una (belle sostanziose)
230gr farina 00 o farina 0 o farina semintegrale o integrale, come preferite
mezzo cucchiaino di sale fino
125gr acqua calda
un cucchiaio di olio extravergine d'oliva o vostro olio di semi preferito (mais, girasole, arachidi, ecc...)

* per la crema di melanzane light
una melanzana grande da 400gr
un cucchiaio di olio
uno spicchio d'aglio opzionale
mezzo bicchiere di acqua
un pizzico di sale fino
tre cucchiai di ceci già cotti

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Riprese realizzate con
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Idea, regia e montaggio: miei:)

A presto!


Stefania 🌈👩‍🍳💛







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