đ GRATIN de courgettes - BĂCHAMEL facile et rapide SANS GLUTEN (variante sans lactose)đ

Je vous poste ici une vidĂ©o que certains ont peut ĂȘtre dĂ©jĂ vu sur Instagram, pour ceux qui ne me suivent pas encore vous pouvez vous abonner ici đ :
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Cette recette de béchamel est inratable et super facile à faire.
Mélanger :
- 2 cuillÚres à soupe bombées de farine de riz (40 gr)
- 2 cuillĂšre Ă soupe d'huile d'olive (20 Ă 30 gr)
- Verser progressivement un mélange de 300 ml de lait d'amande et 200 ml d'eau.
- Porter à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
- Saler et ajouter 30 gr de parmesan rùpé (pour faire une recette sans lactose, remplacer le parmesan par un peu de muscade ou du curry pour parfumer)
Utiliser comme sauce nappante pour le gratin et ajouter du parmesan a votre convenance pour gratiner.
Je vous retrouve ce soir pour une nouvelle vidĂ©o une journĂ©e dans une assiette Ă©quilibrĂ©e .... je dirais... originale.... đ
Ă trĂšs vite !
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LUDYLICE20
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