Milk Tea Cheese Taro Balls 奶茶芝士芋圆 Boules de Taro au Thé au Lait et au Fromage

Ingredients

Sweet potato 150g
Tapioca starch 75g
Cream cheese 50g
Sugar 25g
Tapioca starch 25g

Purple sweet potato 150g
Tapioca starch 75g
Cream cheese 50g
Sugar 25g
Tapioca starch 25g

Taro 150g
Tapioca starch 105g
Cream cheese 50g
Sugar 30g
Tapioca starch 30g

Milk tea
Hot milk 200g
Condensed milk 20g
Black tea 7g

Milk tea panna
Hot milk tea 100g
Gelatin 4g

Chopped biscuits
Vanilla ice cream
Vanilla pods


配料

红薯150g
木薯淀粉75g
奶油奶酪50g
糖25g
木薯淀粉25g

紫薯150g
木薯淀粉75g
奶油奶酪50g
糖25g
木薯淀粉25g

芋头150g
木薯淀粉105g
奶油奶酪50g
糖30g
木薯淀粉30g

奶茶
热牛奶200g
炼乳20g
红茶7g

奶茶奶冻
热奶茶100g
吉利丁4g

饼干碎
香草冰淇淋
香草荚


Ingrédients

Patate douce 150g
Amidon de tapioca 75g
Fromage à la crème 50g
Sucre 25g
Amidon de tapioca 25g

Patate douce violette 150g
Amidon de tapioca 75g
Fromage à la crème 50g
Sucre 25g
Amidon de tapioca 25g

Taro 150g
Amidon de tapioca 105g
Fromage à la crème 50g
Sucre 30g
Amidon de tapioca 30g

Thé au lait
Lait chaud 200g
Lait concentré 20g
Thé noir 7g

Panna au thé au lait
Thé au lait chaud 100g
Gélatine 4g

Biscuits hachés
Glace à la vanille
Gousses de vanille