
Milk ice cream 特濃牛乳雪糕 Glace au lait ミルクアイスクリーム 우유 아이스크림

M. Patisserie
308 位粉絲
62 影片觀看·2023年1月15日
配料
2個蛋黃
牛奶250g
全脂奶粉60g
糖40g
煉乳40g
白巧克力40g
淡奶油350g
Ingredients
2 egg yolks
Milk 250g
Whole milk powder 60g
Sugar 40g
Condensed milk 40g
White chocolate 40g
Whipping cream 350g
Ingrédients
2 jaunes d'œufs
Lait 250g
Lait entier en poudre 60g
Sucre 40g
Lait concentré 40g
Chocolat blanc 40g
Crème liquide 350g
